Nhà hàng Darden trước yêu cầu tách công ty

Darden Restaurants là hệ thống nhà hàng lớn nhất nước Mỹ (và thế giới), gồm nhiều nhà hàng thành viên là công ty con trực thuộc công ty mẹ Darden Restaurants. Theo các số liệu của công ty thì hiện tại Darden vận hành 2,105 nhà hàng tại 50 tiểu bang, trong đó có 822 nhà hàng Olive Garden, 678 nhà hàng Red Lobster, 430 nhà hàng LongHorn Steakhouse, 49 nhà hàng The Capital Grille, 44 nhà hàng Yard House, 33 nhà hàng Bahama Breeze, 31 nhà hàng Seasons 52, 9 nhà hàng Eddie V's Prime Seafood, sáu nhà hàng thử nghiệm kết hợp hai nhà hàng chủ lực là Red Lobster và Olive Garden trong cùng một sơ sở, và ba nhà hàng Wildfish Seafood Grille.

Ảnh hưởng kinh tế suy thoái toàn cầu làm lượng khách đi ăn ngoài cũng giảm, dẫn đến doanh số và lợi nhuận cũng giảm. Việc này làm một số nhà đầu tư mạo hiểm có vốn tại công ty đã gây áp lực yêu cầu công ty xem xét việc tách công ty thành các cụm công ty nhỏ hơn để quản lý hiệu quả hơn.

Do các áp lực này, Darden đã công bố kế hoạch tách riêng hệ thống nhà hàng Red Lobster ra và thực hiện một số biện pháp khác nữa để cải thiện tình hình kinh doanh.

Tuy nhiên các quỹ đầu tư có vốn tại công ty này dường như chưa hài lòng. Starboard Value, một quỹ đầu tư hiện có tỉ lệ vốn tại công ty là 5,6%, cho là các bước đi của Darden là chưa thỏa đáng cho mục đích tối ưu hóa cho lợi ích cổ đông, và nói họ thất vọng với kết quả tài chính của công ty.

Một quỹ đầu tư mạo hiểm khác là Barington Fund ngay từ tháng 9 rồi đã đề xuất việc tách Darden ra nhiều nhóm công ty để quản lý tốt hơn. Theo đó, họ đề xuất tách một nhóm gồm các nhà hàng chủ lực của công ty như Red Lobster và Olive Garden, nhóm khác gồm các nhà hàng năng động mà Darden đã mua lại sau này (như thấy ở phần trên), và một nhóm nữa gồm các bất động sản dưới quyền công ty để hoạt động chủ yếu là về địa ốc.

Xem ra cơn bão kinh tế cũng không để yên cho hệ thống nhà hàng bậc nhất của nước Mỹ này! Bạn có thể đọc chi tiết hơn kế hoạch tách này tại bài Darden Plans Red Lobster Spinoff trên tạp chí Forbes