Dầu tràn ảnh hưởng nhiều đến các ngành hải sản

Thảm họa tràn dầu tồi tệ nhất ở vùng vịnh Mỹ ảnh hưởng nhiều đến các ngành hải sản khác nhau.

Tôm: Đối với các hệ thống cung cấp tôm sỉ, việc tràn dầu buộc họ phải chuyển hướng đến các thị trường khác nhằm tìm nguồn cung cấp thay thế chỗ thiếu hụt. Thông thường thị trường Mỹ nhập 1,2 tỉ pound tôm phần lớn từ Indo, Ấn Độ, Thái Lan... và chừng 200 triệu pound tôm vùng Vi5nhh. Do tràn dầu, lượng tôm khai thác của vùng Vịnh giảm sút hẳn, các nhà phân  phối chính của Mỹ như Performance Food Group, Sysco, US Food Service v.v. phải tìm nguồn cung khác. Đây cũng chính là lí do làm cho giá tôm sú ở mức cao- người ta ghi nhận là giá sú tại VN ở mức cao kỷ lục trong 10 năm qua. Tại Indonesia, nước đứng đầu thứ 2 xuất tôm vào Mỹ, do tôm bị bệnh, đã giảm hẳn lượng xuất sang Mỹ năm 2009, cũng làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu hụt, góp phần làm giá sú ở mức cao trong năm 2010.

Hàu: Hệ thống nhà hàng hải sản lớn nhất Mỹ là Red Lobster đã cho biết gần đây họ phải loại món hàu ra khỏi thực đơn tại 453 nhà hàng của họ (Red Lobster có đến khoảng 660 nhà hàng khắp nước Mỹ nhưng không phải tất cả đề có món hàu trên thực đơn). Darden, công ty chủ của chuỗi nhà hàng Red Lobster nói lí do họ phải bỏ hàu ra khỏi thực đơn là do nhà chế biếu hàu để cung cấp cho họ là American Pure Processing phải tạm đóng cửa do thiếu hàu chế biến. Việc thiếu này là do nhiều khu vực khai thác ở vùng Vịnh phải đóng cửa do tràn dầu, nhưng cũng do ngày càng có ít tàu đi khai thác hơn, do họ chuyển qua làm việc khác.

Cá ngừ: Món ăn ưa thích của người Nhật là cá ngừ, thường được mua tại vùng biển vịnh Mexico Mỹ (cá ngừ họ Thunnus thynus), nay do tràn dầu, họ phải chuyển qua tìm nguồn cung từ giống cá ngừ xanh biển Nam ở Nam Australia. Tuy nhiên có trở ngại là năm nay chính quyền Úc giảm quota khai thác xuống còn 23%, (4,015 tấn), nên khó lòng việc chuyển hướng của Nhật tạo ra sự thay đổi lớn nào ở thị trường Nhật Bản. Nhưng điều này có thể kích thích dự án nuôi cá ngừ lớn nhất thế giới xúc tiến mạnh hơn kế hoạch của họ là trại nuôi cá ngừ Futuna Blue Espana (Tây Ban Nha).